Faut-il limiter le sucre ou le lactose ? Quels sont les types de gras à privilégier ? Comment composer un petit déjeuner qui booste toute votre journée ? Prendre soin de votre microbiote ? En finir avec les ballonnements ? En matière de nutrition, il n'est pas toujours évident de s'y retrouver et de faire la distinction entre tendances et véritables recommandations santé. Dans cet ouvrage très accessible, foisonnant d'illustrations et fondé sur les dernières recommandations scientifiques, Emna Everard, fondatrice de Kazidomi, et Lucile Champy, nutritionniste de la marque, font le point sur toutes les questions incontournables de la nutrition.