Pasteur à la plage: Le monde des microbes dans un transat

Maxime Schwartz

Language: French

Publisher: Dunod

Published: May 24, 2022

Description:

Pourquoi Louis Pasteur est-il devenu célèbre ? Était-ce pour la découverte des vaccins ? Pour l’invention de la pasteurisation ?
Ces découvertes ont construit la légende mais, au-delà, ce scientifique français a révélé au monde un univers fascinant, dont on ignorait alors tout, celui des microbes, comme Christophe Colomb a découvert l’Amérique.
Maxime Schwartz et Annick Perrot vous emmènent à la découverte de ces bactéries et de ces virus vecteurs de maladies, mais aussi essentiels pour notre équilibre et celui de la planète. Attention, au moment de quitter votre transat, vous ne regarderez plus le monde de la même manière…

Biographie de l'auteur

Docteur ès sciences, Biologiste moléculaire. Sous-directeur (1985-1987), directeur général (1988-1989) de l'Institut Pasteur, Paris. Directeur de recherche au CNRS (1986-2007).

Historienne de formation, Annick Perrot est conservatrice honoraire du musée Pasteur.