Les phrases tortueuses si souvent employées pour décrire la musique sombrent dans l'insignifiance devant les acrobaties douloureuses, voire poignantes de ceux qui ont pour devoir d'éclairer les consommateurs sur les aspect les plus ésotériques d'un vin, par exemple le Rotterdam rouge. L'art de goûter le vin possède une pléiade de poètes remarquables dont les mots évoquent de façon saisissante des nuances inimaginables, qui savent nous remplir d'impatience à l'idée de boire telle ou telle bouteille, d'en savourer l'ardeur et la passion, ils sont aussi rares, hélas, que les crus sublimes qui viennent obligeamment leur humecter le gosier à notre intention.

Les autres, cette troupe grotesque de snobs internationaux, de parasites analphabètes incapables de penser au-delà de leurs petits cercles incestueux, font autant de mal au monde du vin qu'ils en font au langage. Leur jour viendra… Chaque phrase de ce petit livre a été recueillie à des sources anonymes mais parfaitement authentiques. Vous pourriez faire pire que de vous attarder à certaines d'entre elles. A votre santé!